浜坂温泉の民宿味の宿緑風荘｜カニソムリエが厳選した絶品蟹(かに)料理

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民宿｢味の宿緑風荘｣のお得なプランです。オフィシャルサイト限定！の企画やお値段でプランを紹介。緑風荘への予約はこちらからどうぞ♪ 春のエビずくし「日本海エビ会席」予約受付ますえびの取れる時期は「春」と「秋」が有りますが、特に春シーズンは寒い冬からの移行なのでえびの鮮度がｓ抜群ですえび料理を始めてからかれこれ27年になります日本海には「甘えび」だけでなくもっといろんなおいしいえびが取れますその中には朝浜で... ＧＷの予約もＯＫ！「ちょつと豪華に活造り」プランプラン①の「ホタルイカ」会席にここの港であがった「春の活魚」を活造りに加えた豪華プランです　人数により魚の大きさが違いますアワビ、サザエのお造りも一緒に盛ります... ＧＷの予約もＯＫ！4月からの春プラン　その① 春プランその①　魚会席浜坂漁港で水揚げされる魚類を使って。水揚げ日本一を誇る「ホタルイカ」を始め、タイやサザエ等も春になるとドンドン取れだします。特にホタルイカのお造りとシャブシヤブはここでないと食べられませんホタルイカは鮮度が...	松葉ガニの水揚げが日本一の浜坂漁港がある浜坂温泉で、カニソムリエの資格を持つ緑風荘の2代目主人が綴る｢カニソムリエの裏話｣。色んな裏話をお教えします♪。｢松葉がに｣の事だけでなく、浜坂周辺の事なら何でも書き綴ります♪ 松葉がにの終了のお知らせ(2019/03/19) 松葉がには3月いっぱい大丈夫ですよ(2019/02/28) 11月6日は松葉がにの初セリでした(2018/11/06) かに用のポン酢を仕込みました(2018/09/23) 今日の仕入れです(2018/09/22)	緑風荘は仲買人の主人が厳しい目で選んだ新鮮な日本海の海の幸をお出しする民宿です。素材にこだわり、味にこだわる。そして食べ方にもこだわり有！美味しい旅行をしたいなら是非、当宿へお越し下さい。全室トイレ、洗面を完備しております。