季節の料理

目利きのプロが選んだ厳選した素材

漁協仲買人30年以上の主人が素材を厳選し、手作りで作り上げた料理。


浜坂と言えば冬の味覚「松葉ガニ」を思い浮かべる方がほとんどだと思いますが、春からはホタルイカや、さつきエビなどが多く水揚げされます。
春から秋にかけての、厳選された旬の新鮮な魚介類を使った おいしい季節の会席料理をご堪能あれ!

緑風荘の歴史はエビから始まる。
自信を持ってそう言えるように、
エビの楽しみ方ならお任せ下さい。
眼で、匂いで、もちろん味で楽しませる
様々なエビ料理をお出ししております。



※夏期は夏のおすすめ会席料理をお楽しみください。
夏が旬の魚介類を使ったリーズナブルなお料理をお出ししています。
もちろん料理を存分に楽しんで頂ける、緑風荘が自信を持ってお出しするお料理です。

お得なプランから予約


カニソムリエの裏話


素材を厳選 緑風荘オンラインショップ